De Smaken van Wijn

De Smaken van Wijn

Hoewel de vier hoofdsmaken – zoet, zout, zuur en bitter alles zijn wat je tong echt kan proeven, is de langdurige indruk die wijn in je mond achterlaat veel complexer. Als je wijn drinkt of proeft, zijn je smaakpapillen en je reukzin erbij betrokken, wat...
Rode wijn maken

Rode wijn maken

Van de vele soorten wijn die er zijn, behoort rode wijn tot de beste. Er zijn veel soorten rode wijn verkrijgbaar, hoewel de meeste volgens dezelfde methoden gemaakt worden. Deze zeer opwindende wijnsoort wordt gemaakt van zwarte druiven, die hun kleur ontlenen aan de...

Gereedschap en materiaal dat je nodig hebt

Bij het maken van wijn heb je een aantal gereedschappen en hulpmiddelen nodig. Wat je precies nodig hebt, hangt af van het soort wijn dat je maakt. Hoeveel je van plan bent te maken, het fruit dat je gebruikt en hoeveel ruimte je beschikbaar hebt, zullen ook van...

Het beste fruit om wijn van te maken

Als je je eigen wijn maakt, heb je volledige controle over wat er in gaat. Er zijn zo veel verschillende soorten wijn die je kunt maken, en een heleboel verschillende ingrediënten om uit te kiezen. Het belangrijkste ingrediënt van de meeste wijnen is fruit. Je kunt...

De basisstappen voor het maken van uw eigen wijn

Denkt u erover om thuis een eigen wijn te maken? Er zijn een aantal basisstappen die je moet volgen. Het proces kan behoorlijk complex zijn, afhankelijk van het soort wijn die je maakt. Daarom is het heel belangrijk dat je goed nadenkt voordat je begint. Hier zullen...