door Huiswijnen.be | aug 31, 2022 | Wijn proeven
Wijn wordt gemaakt van veel verschillende druivensoorten. De Vitis vinifera is de overheersende druif. Deze druif wordt bij wet gedefinieerd als een druif met een minimum van 75% tot 85%. Het resultaat dat uit deze druivensoorten voortkomt, is een varietal. Deze soort...
door Huiswijnen.be | aug 31, 2022 | Wijn proeven
Wijnproeven wordt door veel mensen beschouwd als een geraffineerd tijdverdrijf. Voordat je met wijnproeven begint zijn er veel dingen die je over wijn moet weten. Voor sommige mensen wordt wijnproeven beschouwd als een vaardigheid. Leren over wijn is gemakkelijk. Er...
door Huiswijnen.be | aug 31, 2022 | Varia, Wijn proeven
Het bijwonen van wijnproeverijen kan een geweldige ervaring en veel plezier zijn, al kiezen veel mensen ervoor niet deel te nemen uit angst of omdat ze niet weten wat ze moeten doen of wat ze kunnen verwachten. Ook al zijn er geen mysteries aan wijnproeven, toch zijn...
door Huiswijnen.be | aug 31, 2022 | Varia, Wijn maken, Wijn proeven
Hoewel de vier hoofdsmaken – zoet, zout, zuur en bitter alles zijn wat je tong echt kan proeven, is de langdurige indruk die wijn in je mond achterlaat veel complexer. Als je wijn drinkt of proeft, zijn je smaakpapillen en je reukzin erbij betrokken, wat...
door Huiswijnen.be | aug 31, 2022 | Wijn proeven
Hoewel velen gewoon aannemen dat wijnproeven nippen, slurpen en doorslikken is – zijn velen verbaasd als ze ontdekken dat het eigenlijk iets meer is. Wijnproeven is meer een kunst, een kunst die gebruikt wordt om de smaak van goede wijnen te onderscheiden. Wijn...
Recente reacties